حمض البوليغلوتميد (رقم التعريف الكيميائي 25513-46-6)

وصف حمض البولي جلوتاميك

حمض البولي جلوتاميك هو بوليمر حيوي يوجد بشكل طبيعي، ويستمد أساسًا من تخمر Bacillus subtilis. يتكون من وحدات حمض الجلوتاميك المرتبطة بواسطة روابط ببتيدية. يُعرف حمض البولي جلوتاميك بامتلاكه للذوبانية في الماء، والتوافق الحيوي، وقابلية التحلل الحيوي، مما يجعله مادة جذابة في مجالات متعددة.

مواصفات حمض البولي جلوتاميك

تطبيقات حمض البولي جلوتاميك

• المستحضرات التجميلية والعناية بالبشرة: يُستخدم حمض البولي جلوتاميك كعامل مرطب قوي بسبب قدرته على الاحتفاظ بكميات كبيرة من الماء، حتى أكثر من حمض الهيالورونيك. يساعد في تحسين ترطيب البشرة، ومرونتها، وانسيابها.
• الطب الحيوي: في توصيل الأدوية، وهندسة الأنسجة، وشفاء الجروح، يُستخدم حمض البولي جلوتاميك بسبب توافقه الحيوي وقدرته على تشكيل الهيدروجيل، مما يجعله مفيدًا لإنشاء مواد صديقة للبيئة.

• صناعة الأغذية: يمكن استخدام حمض البولي جلوتاميك كمضاف غذائي لتعديل القوام واحتباس الماء، وغالبًا ما يوجد في المنتجات المخمرة مثل الناتّو (طعام ياباني تقليدي).
• الزراعة: يُستخدم أحيانًا في مكيّفات التربة لتحسين احتباس الرطوبة في التطبيقات الزراعية.

تغليف حمض البولي جلوتاميك

يتم التعامل مع حمض البولي جلوتاميك بعناية خلال التخزين والنقل للحفاظ على جودة المنتج في حالته الأصلية.

500 جرام/عبوة، أو حسب الطلب.

الأسئلة الشائعة

س1: كيف يتم إنتاج حمض البولي جلوتاميك؟

عادة ما يتم إنتاج حمض البولي جلوتاميك من خلال تخمير Bacillus subtilis، وهو عملية تؤدي إلى بوليمر عالي الوزن الجزيئي من حمض الجلوتاميك.

س2: هل حمض البولي جلوتاميك أفضل من حمض الهيالورونيك في الترطيب؟

بينما كلاهما يعدان مرطبات ممتازة، يمتلك حمض البولي جلوتاميك القدرة على الاحتفاظ بمزيد من الماء مقارنةً بحمض الهيالورونيك. كما يساعد في تعزيز حاجز الجلد وتقليل تحلل حمض الهيالورونيك، مما يجعله مكونًا تكميليًا.

س3: ما هي أشكال حمض البولي جلوتاميك المتاحة؟

يتوفر حمض البولي جلوتاميك بأوزان جزيئية وتركيبات مختلفة، حسب الاستخدام المقصود. في العناية بالبشرة، يتم دمجه عادةً في سيروم أو كريمات أو جل. في التطبيقات البيوتكنولوجية أو الغذائية، قد يظهر في شكل مسحوق أو هيدروجيل.

الأشكال المخصصة للمنتجات متاحة عند الطلب مع نطاق وزن جزيئي يتراوح بين 5 كيلودالتون إلى 2000 كيلودالتون. الأشكال المتاحة من منتجات حمض البولي جلوتاميك تشمل المسحوق البلوري والهيدروجيل.