مقياس الرقم الهيدروجيني: الأحماض والقواعد والمواد الشائعة
مقياس الأس الهيدروجيني للأحماض الشائعة
|
حمض |
الاسم |
10 ملي مولار |
|
H2CO3 |
حمض الكربونيك |
4.18 |
|
H2CrO4 |
حمض الكروميك |
2.33 |
|
حمضH2MoO4 |
حمض الموليبدك |
2.94 |
|
H2S |
كبريتيد الهيدروجين |
4.47 |
|
H2Se |
سيلينيد الهيدروجين |
2.93 |
|
H2SeO3 |
حمض السيلينوس |
2.47 |
|
H2SeO4 |
حمض السيلينيك |
1.83 |
|
H2SO4 |
حمض الكبريتيك |
1.87 |
|
H3AsO3 |
حمض الزرنيخ |
5.58 |
|
H3AsO4 |
حمض الزرنيخ |
2.31 |
|
H3BO3 |
حمض البوريك |
5.62 |
|
حمضH3PO4 |
حمض الأورثوفوسفوريك |
2.26 |
|
حمضH4SiO4 |
حمض السيليك |
5.91 |
|
حمض الهيدروبروميك |
حمض الهيدروبروميك |
2.04 |
|
حمض الهيدروكلوريك |
حمض الهيدروكلوريك |
2.04 |
|
حمض الهيدروفلوريك |
حمض الهيدروفلوريك |
2.65 |
|
حمض الهيدروفلوريك |
حمض الهيدرو يوديك |
2.04 |
|
HNO2 |
حمض النيتروز |
2.67 |
|
HNO3 |
حمض النيتريك |
2.04 |
مقياس الأس الهيدروجيني للقواعد الشائعة
|
القاعدة |
الاسم |
10 مليمتر |
|
با(OH)2 |
هيدروكسيد الباريوم |
12.22 |
|
بي(OH)2 |
هيدروكسيد البريليوم |
7.90 |
|
Ca(OH)2 |
هيدروكسيد الكالسيوم (كلس، كاو: H2O) |
12.20 |
|
CaCO3 |
كربونات الكالسيوم (الكالسيت) |
9.91 |
|
Co(OH)2 |
هيدروكسيد الكوبالت(II) |
9.15 |
|
الكروم(OH)3 |
هيدروكسيد الكروم(III) |
7.04 |
|
النحاس(OH)2 |
هيدروكسيد النحاس(II) |
7.69 |
|
الحديد(OH)2 |
هيدروكسيد الحديد(II) (هيدروكسيد الحديدوز) |
9.45 |
|
ك2CO3 |
كربونات البوتاسيوم |
11.00 |
|
KHCO3 |
كربونات هيدروجين البوتاسيوم |
8.25 |
|
هيدروكسيد البوتاسيوم |
هيدروكسيد البوتاسيوم (البوتاس الكاوية) |
11.95 |
|
ملغ(OH)2 |
هيدروكسيد المغنيسيوم (mgo: H2O) |
10.40 |
|
Na2B4O7 |
بورات الصوديوم (البوراكس) |
9.17 |
|
Na2CO3 |
كربونات الصوديوم (رماد الصودا) |
10.97 |
|
Na2SiO3 |
ميتاسيليكات الصوديوم |
11.91 |
|
Na3PO4 |
فوسفات ثلاثي الصوديوم |
11.71 |
|
NaHCO3 |
هيدروجينات الصوديوم |
8.22 |
|
هيدروكسيد الصوديوم |
هيدروكسيد الصوديوم |
11.95 |
|
NH4OH |
هيدروكسيد الأمونيوم (NH3:H2O) |
10.61 |
|
ني(OH)2 |
هيدروكسيد النيكل(II) |
8.37 |
|
الزنك(OH)2 |
هيدروكسيد الزنك |
8.88 |
مقياس الأس الهيدروجيني للمواد الشائعة
|
قيمة الأس الهيدروجين |
مثال |
|
0 |
حمض الكبريتيك |
|
1 |
حمض المعدة |
|
2 |
عصير الليمون والخل |
|
3 |
عصير برتقال، مشروبات غازية |
|
4 |
طماطم، أمطار حمضية |
|
5 |
القهوة السوداء، الموز |
|
6 |
بول، حليب |
|
7 |
ماء مقطر |
|
8 |
ماء البحر، بيض |
|
9 |
صودا الخبز |
|
10 |
بحيرة الملح العظيمة، حليب المغنيسيا |
|
11 |
محلول الأمونيا المنزلي |
|
12 |
الماء والصابون |
|
13 |
مبيض منزلي، منظف فرن |
|
14 |
منظف سائل للصرف |
مقياس درجة الحموضة الأسئلة الشائعة
1. ما هو مقياس الأس الهيدروجيني؟
مقياس الأس الهيدروجيني هو نظام قياس يتراوح من 0 إلى 14 ويشير إلى حموضة أو قلوية (قاعدية) المحلول. وهو يقيس تركيز أيونات الهيدروجين في المادة. يُعتبر الأس الهيدروجيني 7 متعادل، في حين أن القيم الأقل من 7 تعتبر حمضية، والقيم الأعلى من 7 تعتبر قاعدية.
2. كيف يُقاس الأس الهيدروجيني؟
يُقاس الأس الهيدروجيني باستخدام مقياس الأس الهيدروجيني أو ورق الأس الهيدروجيني. يستخدم المقياس قطبًا زجاجيًا للكشف عن تركيز أيونات الهيدروجين في المحلول. تحتوي ورقة الأس الهيدروجيني على مؤشرات يتغير لونها بناءً على حموضة أو قلوية المادة التي تلامسها.
3. ما هي الأحماض والقواعد؟
الأحماض هي المواد التي تُطلِق أيونات الهيدروجين (H⁺) عند إذابتها في الماء، مما يزيد من تركيز هذه الأيونات. أما القواعد، من ناحية أخرى، فهي المواد التي تُطلِق أيونات الهيدروكسيد (OH-) أو تستقبل أيونات الهيدروجين، مما يقلل من تركيزها.
4. ما بعض الأمثلة على الأحماض والقواعد؟
تشمل الأحماض الشائعة حمض الهيدروكلوريك (الموجود في المعدة)، وحمض الستريك (الموجود في الحمضيات)، والخل (حمض الأسيتيك). تشمل القواعد مواد مثل هيدروكسيد الصوديوم (الغسول) وصودا الخبز (بيكربونات الصوديوم) والأمونيا.
5. ما أهمية الأس الهيدروجيني؟
الأس الهيدروجيني مهم في مجالات مختلفة مثل الكيمياء وعلم الأحياء والعلوم البيئية. في جسم الإنسان، تُعد مستويات الأس الهيدروجيني المختلفة ضرورية لوظيفة الإنزيمات والحفاظ على التوازن. وفي الزراعة، يؤثر الأس الهيدروجيني على جودة التربة ونمو النبات. بالإضافة إلى ذلك، في الصناعات مثل معالجة المياه، يعد تنظيم الأس الهيدروجيني ضروريًا للسلامة والكفاءة.
6. كيف يؤثر الأس الهيدروجيني على الحياة اليومية؟
يؤثر الأس الهيدروجيني على مذاق الأطعمة والمشروبات. على سبيل المثال، الأطعمة الحمضية مثل الليمون يكون مذاقها حامضًا، بينما يمكن أن يكون مذاق المواد القاعدية مرًا أو صابونيًا. وتؤثر درجة الحموضة أيضًا على فعالية منتجات التنظيف وصحة النظم البيئية المائية.
7. هل يمكن أن تتغير مستويات الأس الهيدروجيني؟
نعم، يمكن أن تتغير مستويات الأس الهيدروجيني بسبب عوامل مختلفة. يمكن أن تؤدي إضافة الأحماض أو القواعد والتفاعلات الكيميائية والعمليات البيولوجية والعوامل البيئية إلى تغيير مستويات الأس الهيدروجيني في مواد مثل الماء والتربة وحتى داخل جسم الإنسان.
مرجع:
[1] برنامج ثاني أكسيد الكربون للمختبر البيئي البحري التابع للإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي للمحيط الهادئ (2021). مقياس الأس الهيدروجيني مع بعض الأمثلة الشائعة [ صورة فوتوغرافية]. https://www.pmel.noaa.gov/co2/file/The+pH+مقياس الأس الهيدروجيني+مع+بعض+الأمثلة الشائعة+أمثلة
