{{flagHref}}
المنتجات
  • المنتجات
  • الفئات
  • المدونة
  • البودكاست
  • التطبيق
  • المستند
|
/ {{languageFlag}}
اختر اللغة
Stanford Advanced Materials {{item.label}}
Stanford Advanced Materials
اختر اللغة
Stanford Advanced Materials {{item.label}}

HA10825 مسحوق بروتين مصل اللبن المعزول المائي HA10825

رقم الكتالوج HA10825
المواد بروتين مصل اللبن المتحلل بالماء
الاستمارة المسحوق
المظهر مسحوق أوف-وهتي

مسحوق بروتين مصل اللبن المعزول المائي هو مكون بروتيني يتم إنتاجه عن طريق التحلل المائي الإنزيمي المتحكم فيه لتفكيك ببتيدات مصل اللبن الكبيرة إلى سلاسل أقصر. تستخدم Stanford Advanced Materials (SAM) تقنيات فصل منهجية ومراقبة تحليلية، بما في ذلك تحليل HPLC، للتحقق من توزيع الببتيد وتوحيد الدُفعات. وتساهم إجراءات مراقبة الجودة هذه في تقليل اللاكتوز المتبقي وتعزيز قابلية الذوبان، مما يجعلها مناسبة للتركيبات الغذائية الدقيقة والتطبيقات البحثية.

الاستفسار
أضف للمقارنة
وصف
المواصفات
التعليقات

FAQ

كيف يؤثر التحلل المائي الإنزيمي على توزيع الوزن الجزيئي في هذا البروتين المعزول؟

يعمل التحلل المائي الأنزيمي على تكسير جزيئات البروتين إلى ببتيدات أصغر، مما يؤدي إلى توزيع أضيق للوزن الجزيئي. يعزز هذا التعديل قابلية الذوبان وقد يحسن حركية الامتصاص، وهو أمر ضروري لكفاءة التركيب. للاستفسارات التفصيلية، اتصل بنا.

ما هي الطرق التحليلية الموصى بها للتحقق من ملف الببتيد لهذا المسحوق؟

عادةً ما يتم استخدام الفصل الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC) وقياس الطيف الكتلي لتقييم ملامح الببتيد. تساعد هذه الطرق في تحديد درجة التحلل المائي وضمان الاتساق من دفعة إلى أخرى، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على الأداء في التطبيقات الغذائية.

كيف يفيد تقليل محتوى اللاكتوز من خلال التحلل المائي في تركيبات الاستخدام النهائي؟

تقلل العملية الأنزيمية من حجم اللاكتوز والببتيد المتبقي، مما يحسن من قابلية الذوبان والهضم. هذه الخاصية مفيدة في التركيبات التي تتطلب لزوجة منخفضة وامتصاص سريع للمغذيات. اتصل بنا للحصول على مزيد من التفاصيل الفنية.

طلب عرض أسعار

أرسل لنا استفسارًا اليوم لمعرفة المزيد والحصول على أحدث الأسعار. شكرًا لك!

* اسمك
* بريدك الإلكتروني
* اسم المنتج
* هاتفك
* البلد

الإمارات العربية المتحدة

    التعليقات
    أود الاشتراك في القائمة البريدية لتلقي التحديثات من Stanford Advanced Materials.
    أرفق الرسومات:

    تخزين الملفات هنا أو

    * التحقق من الرمز
    أنواع الملفات المقبولة: PDF، png، jpg، jpeg. قم بتحميل عدة ملفات مرة واحدة؛ يجب أن يكون حجم كل ملف أقل من 2 ميغابايت.
    اترك رسالة
    اترك رسالة
    * اسمك:
    * بريدك الإلكتروني:
    * اسم المنتج:
    * هاتفك:
    * التعليقات: