وصف السيترات
السيترات (3-) هو ثلاثي حمض ثلاثي الكربوكسيل ثلاثي الكربوكسيلات، يتم الحصول عليه عن طريق نزع البروتون من مجموعات الكربوكسيل الثلاث لحمض الستريك. له دور كمستقلب أساسي. وهو عبارة عن أنيون سترات وتريانيون حمض ثلاثي الكربوكسيل. وهو قاعدة مرافقة للسيترات(2). وهو حمض مرافق للسيترات(4-).
فئات السيترات:
المضافات الغذائية والمشروبات: اكتشف قوة السيترات كمادة مضافة للأغذية والمشروبات. تعمل قدراته المخلبية على تعزيز ثبات النكهات والألوان والمكونات الغذائية، مما يساهم في الجودة والسلامة في المواد الاستهلاكية.
التركيبات الصيدلانية: استكشف قدرات السيترات في التركيبات الصيدلانية. إن قابليته للذوبان وتوافقه وخصائصه المخلبية تجعله مكونًا مثاليًا في الأدوية والمكملات الغذائية ومنتجات العناية بالفم.
عوامل التنظيف الصناعية: انغمس في عالم السيترات في مواد التنظيف الصناعية. حيث تساعد قوته المخلبية في إزالة معادن الماء العسر ومنع تراكم القشور الكلسية وتحسين كفاءة عمليات التنظيف.
مزايا منتجاتنا من السيترات:
فعالية المخلب: تعمل خصائص مخلب السيترات على تعزيز ثبات المركبات المختلفة وقابليتها للذوبان، مما يحسن الأداء ومدة الصلاحية.
سلامة الأغذية: تعمل السيترات كمضاف غذائي آمن وفعال، مما يحافظ على جودة وسلامة المنتجات الغذائية والمشروبات.
التوافق الدوائي: إن قابلية ذوبان السيترات وطعمها الخفيف يجعلها مناسبة للتركيبات الصيدلانية، مما يحسن من توصيل الدواء وتجربة المريض.
الاستدامة البيئية: تساهم منتجاتنا من السيترات في عوامل التنظيف الصديقة للبيئة من خلال تقليل الحاجة إلى المواد الكيميائية القاسية وتقليل النفايات.
التخصيص: اختر من بين أشكال وتركيبات مختلفة من السيترات لتتناسب مع متطلبات الاستخدام الخاصة بك.
الخبرة الفنية: فريق خبرائنا متاح لإرشادك في اختيار منتج السيترات المناسب لمشروعك وتحسين استخدامه.
